به گزارش خبرگزاری حوزه از یاسوج، حجت‌الاسلام والمسلمین سید نصیر حسینی، نماینده ولی فقیه در استان کهگیلویه و بویراحمد، شامگاه دوشنبه از کشتارگاه مرغ واقع در شهرک فرودگاه یاسوج بازدید کرد و به بررسی مسائل ذبح شرعی، بهداشتی و مدیریتی این واحد تولیدی پرداخت.
در این بازدید، حجت‌الاسلام والمسلمین سید نصیر حسینی، به منظور نظارت بر کیفیت و سلامت محصولات کشتارگاه مرغ یاسوج، از این واحد تولیدی بازدید کرد. این بازدید با حضور پرشور مسئولین محلی و علمایی انجام شد.
در این بازدید، مدیر حوزه علمیه کهگیلویه و بویراحمد به همراه مدیر مدرسه علمیه علی ابن موسی الرضا (ع) یاسوج، تعدادی از اساتید و معاونین حوزه علمیه، مدیر کل اوقاف و امور خیریه، نماینده دادستان شهر یاسوج، مدیر کل دامپزشکی و فرماندار شهر یاسوج نیز حضور داشتند. این حضور نشانه توجه جدی مقامات به مسائل بهداشتی و ضروریات مختلف تولید گوشت مرغ بود.
حجت الاسلام والمسلمین طباطبایی، مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دام پزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد، در حین این بازدید توضیحات دقیقی درباره فرآیندهای مختلف کشتار، بهداشت و رعایت اصول استاندارد در این کشتارگاه ارائه داد.
وی تأکید کرد که رعایت بهداشت و کیفیت محصولات نه تنها به سلامت مصرف‌کنندگان کمک می‌کند، بلکه به اعتبار و توسعه صنعت مرغداری در استان نیز افزوده خواهد شد.
پناهی: مسئولین کشتارگاه‌ها اصول شرعی و فقهی در ذبح حیوانات را رعایت کنند
در ادامه این بازدید حجت‌الاسلام والمسلمین صفدر پناهی، مدیر حوزه علمیه استان کهگیلویه و بویراحمد در حین بازدید از کشتارگاه مرغ یاسوج، به اهمیت رعایت اصول شرعی و فقهی در فرآیند ذبح اشاره کرد و گفت: رعایت اصول شرعی در ذبح حیوانات نه تنها به حفظ کرامت حیوانات کمک می‌کند، بلکه از نظر دینی نیز یک تکلیف الهی است.
حجت الاسلام والمسلمین پناهی ابراز کرد: در اسلام، ذبح شرعی حیوانات باید با ذکر نام خدا و توسط فردی مسلمان انجام شود. همچنین، استفاده از ابزار مناسب و رعایت بهداشت در حین فرآیند ذبح از جمله نکاتی است که باید به آن توجه شود.
وی تاکید کرد: «هدف اصلی از این بازدید، اطمینان از رعایت کامل اصول و احکام شرعی و همچنین بهداشت و کیفیت محصولات تولیدی است. ما باید مطمئن شویم که محصولات تولیدی به گونه‌ای تهیه و بسته‌بندی می‌شوند که هم از نظر شرعی و هم از نظر بهداشتی مناسب و قابل مصرف باشند.
مدیر حوزه علمیه کهگیلویه و بویراحمد افزود: رعایت اصول شرعی و فقهی در ذبح حیوانات باعث جلب رضایت خداوند و اطمینان مصرف‌کنندگان از حلال و پاک بودن محصولات می‌شود. مسئولین کشتارگاه‌ها باید همواره به این اصول پایبند باشند تا اعتماد مردم به محصولات تولیدی حفظ شود.
وی همچنین از تلاش‌های حجت‌الاسلام طباطبایی، مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دام پزشکی استان، در نظارت دقیق بر فرآیندهای کشتار و رعایت بهداشت و اصول شرعی تقدیر کرد و گفت: حجت‌الاسلام طباطبایی با دقت و حوصله به نظارت بر این کشتارگاه می‌پردازد و اطمینان حاصل می‌کند که تمام اصول و معیارهای دینی و بهداشتی رعایت شود.
به گزارش حوزه، این اقدامات در راستای حفظ سلامت عمومی جامعه و ارتقاء سطح زندگی مردم قابل ارزش‌گذاری است.
نظر شما