حجت‌الاسلام طباطبایی مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد، در گفت وگو با خبرنگار حوزه از یاسوج اظهار داشت: دوره‌های آموزش قواعد اصولی و فقهی برای ناظران شرعی در کشتارگاه‌ها با هدف ارتقاء نظارت بر ذبح حیوانات و تأمین غذای حلال و پاک برای جامعه، پیش از ظهر امروز در سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد برگزار شد که این دوره‌ها طبق دستورالعمل‌های صادر شده از سوی حوزه نمایندگی ولی فقیه، به صورت ماهیانه برگزار می‌شود.

حجت الاسلام طباطبایی افزود: در این دوره‌ها، ناظران شرعی به طور عملی بر ذبح دام‌ها و فرآوری آبزیان نظارت می‌کنند. همچنین، به منظور رعایت بهداشت و سلامت جامعه، این دوره‌ها آموزش‌هایی درباره اهمیت ذبح صحیح و پایبندی به اصول شرعی را ارائه می‌دهند.

وی خاطرنشان کرد: ناظران شرعی در کشتارگاه‌ها مستقر شده و پس از گذراندن دوره‌های عملی، با نظارت بر تمامی مراحل ذبح، به تأمین گوشت حلال و بهداشت مربوط به فرآورده‌های غذایی کمک می‌کنند.

حجت‌الاسلام طباطبایی ابراز کرد: در حال حاضر، ۱۰ ناظر شرعی به صورت دائم و ۷ ناظر ذخیره در استان فعال هستند که نقش مهمی در جلوگیری از ورود گوشت حرام به سفره‌های مردم ایفا می‌کنند.

مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد ابراز کرد: این دوره‌ها نقش مهمی در تضمین سلامت و کیفیت محصولات غذایی دارند و به حفظ اعتماد مردم به محصولات حلال کمک می‌کنند.

حجت‌الاسلام طباطبایی، در رابطه با تاثیرات گوشت حرام بر روی سفره‌های مردم، بیان کرد: مصرف گوشت حرام نه تنها از نظر شرعی و دینی ناپسند و غیرقابل قبول است، بلکه تاثیرات منفی فراوانی نیز بر سلامت جسمی و روحی افراد دارد. مصرف این نوع گوشت‌ها می‌تواند زمینه‌ساز بروز بیماری‌ها و مشکلات بهداشتی شود که بر کیفیت زندگی افراد تاثیر مستقیم می‌گذارد.

وی یادآور شد: گوشت حرام، به دلیل عدم رعایت اصول و ضوابط شرعی در ذبح و تولید آن، ممکن است آلوده به میکروب‌ها و آلودگی‌های مختلف باشد که این امر می‌تواند سلامت جامعه را به خطر بیاندازد، همچنین مصرف این نوع گوشت‌ها باعث کاهش برکت در زندگی و روزی افراد می‌شود که از نظر معنوی نیز بسیار تاثیرگذار است.

حجت‌الاسلام طباطبایی تاکید کرد: رعایت اصول و معیارهای شرعی در ذبح و تولید گوشت حلال، نه تنها باعث جلب رضایت خداوند و برکت در زندگی می‌شود، بلکه از نظر بهداشتی نیز به تأمین غذای سالم و پاک برای جامعه کمک می‌کند، بنابراین، مسئولین و ناظران شرعی باید با دقت و حساسیت بیشتری به نظارت بر فرآیندهای ذبح و تولید گوشت بپردازند تا از ورود گوشت حرام به سفره‌های مردم جلوگیری شود.

حجت‌الاسلام طباطبایی خاطرنشان کرد: عدم انجام وظیفه ناظران شرعی در کشتارگاه‌ها می‌تواند منجر به ورود گوشت حرام به بازار شود که نه تنها سلامت جسمی مردم را به خطر می‌اندازد، بلکه اعتماد جامعه به محصولات حلال را نیز کاهش می‌دهد، این موضوع ضرورت نظارت دقیق و پایبندی به اصول شرعی را دو چندان می‌کند.

انتهای پیام. /